KalóriaBázis
Vezesd a fogyásod!
Magyar
12 éve
#128
dorcssa
Hát, én szeretem az epret, szóval első körben amikor vettünk házi biot egy ismerőstől, akkor 1000Ft/kg volt az ára, de finom volt. Most már van 800-600-ért is a piacon, szombaton vettünk is gyorsan két kilót, imádom cserpes joghurtba, meg csináltam belőle lepényt :)
Tetszik (0)
12 éve
#127
Annie404
http://shapeshifter.blog.hu/2012/08/03/csokikremmel_toltott_muffin_69_kcal_db
Én ez alapján csináltam meg.
Csak ott alul írja hogy ki lehet váltani a lisztet fehérjeporral.
A sima natúr kakaóportál eléggé keserű lett az egész. Olyan 80%-os étcsoki íze volt. Lehet, hogy több édesítőt kellett volna beleraknom, de nem mertem olyan sokat, nehogy ne jöjjön ki 70kcal-ra egy muffin.
Hát meglátjuk kisütve milyen lesz. Majd rakok fel fotót róla. :) már, ha nem égetem oda. :d
Én ez alapján csináltam meg.
Csak ott alul írja hogy ki lehet váltani a lisztet fehérjeporral.
A sima natúr kakaóportál eléggé keserű lett az egész. Olyan 80%-os étcsoki íze volt. Lehet, hogy több édesítőt kellett volna beleraknom, de nem mertem olyan sokat, nehogy ne jöjjön ki 70kcal-ra egy muffin.
Hát meglátjuk kisütve milyen lesz. Majd rakok fel fotót róla. :) már, ha nem égetem oda. :d
Tetszik (0)
12 éve
#126
Bojtika
3
Valószínűleg teljesen sajátságos technikát kíván.
Az én első porom ma érkezett meg, úgyhogy én is fogok kísérletezni vele.
Addig ezt hoztam:
http://www.nosalty.hu/alapanyag/feherjepor
Az én első porom ma érkezett meg, úgyhogy én is fogok kísérletezni vele.
Addig ezt hoztam:
http://www.nosalty.hu/alapanyag/feherjepor
Tetszik (0)
12 éve
#125
Annie404
Nah én most dobtam össze egy fehérjeporos/zabpelyhes muffint, csokitöltelékkel.
Hát így "nyersen" folyós állapotban eléggé rossz íze volt. :D remélem, ha kisül valamivel finomabb lesz. jAJJJ.
Hát így "nyersen" folyós állapotban eléggé rossz íze volt. :D remélem, ha kisül valamivel finomabb lesz. jAJJJ.
Tetszik (0)
12 éve
#124
Bojtika
3
Én is fagyasztott zöldségeket veszek a boltban.
Mindenki az eperről beszél, én az idén még horror áron láttam csak.
Gyümölcsöket nem tartanak valahogy a helyi boltokban. Pedig gyümölcsfa sincs minden udvaron. Nem értem.
A múltkor találtam olyan fagyasztott gyümölcs-keveréket, aminek "Fagyasztott gyümölcsleves-keverék"volt a neve. No az remek volt egy gyümölcsös sütihez. :D (Levesnek nem szeretem.) Szokott lenni a "zenélős kocsin" fagyasztott erdei gyümölcs keverék, abban van apró magvú gyümölcs is, amin esetleg meglepődik, aki eszi, de nagyon finom. Ezt szoktam amúgy fagyottan a tejben főtt kölesbe keverni, szinte azonnal ehető (a kása lehűl, a gyümölcs kienged). Nyári desszert.
A lányomat fel kellett világosítanom, hogy nem a köles maradt főtlen, hanem a ribizlinek van apró magja. ^˛^
Mindenki az eperről beszél, én az idén még horror áron láttam csak.
Gyümölcsöket nem tartanak valahogy a helyi boltokban. Pedig gyümölcsfa sincs minden udvaron. Nem értem.
A múltkor találtam olyan fagyasztott gyümölcs-keveréket, aminek "Fagyasztott gyümölcsleves-keverék"volt a neve. No az remek volt egy gyümölcsös sütihez. :D (Levesnek nem szeretem.) Szokott lenni a "zenélős kocsin" fagyasztott erdei gyümölcs keverék, abban van apró magvú gyümölcs is, amin esetleg meglepődik, aki eszi, de nagyon finom. Ezt szoktam amúgy fagyottan a tejben főtt kölesbe keverni, szinte azonnal ehető (a kása lehűl, a gyümölcs kienged). Nyári desszert.
A lányomat fel kellett világosítanom, hogy nem a köles maradt főtlen, hanem a ribizlinek van apró magja. ^˛^
Tetszik (0)
12 éve
#123
Lousha
1
4
Válasz Bojtika
#122 számú posztjára
Hát nem... Rengeteg mindent tudok venni, amit otthon nem tudnék, vagy tudok sokkal olcsóbban venni. Néhány dolog viszont itt vagy nem ismert, vagy egyáltalán nem népszerű. Plusz a sarki kisbolt fogalma is ismeretlen, a hiperekben meg nem túl jellemző a bio, natúr, ehető cucc... Még húsból is csak fagyasztott, lengyel vagy brazil eredetűt veszek, mert a helyi mind hormonkezelt, ízetlen sz@r. A zöldség mind pontosan ugyanúgy kinéző, ragyogóra vaxolt, "klónozott", földet sosem látott, vegyszerízű, kivéve, ha eljutok a kétszer két centi méretű piacra, ahol néha még ehetőt is találok.Ha marad hely a csomagomban az Erős Pista meg az ehető mustár mellett, akkor legközelebb lehet, hogy hozok magokat is. De sajna ezek nem arról híresek, hogy könnyűek, így fene tudja, mennyire lesz megvalósítható.
Tetszik (0)
12 éve
#122
Bojtika
3
Au!
Ez így már tökéletesen érthető, és meglehetősen rémes. Eddig azt hittem, itthon vagy!
Ez így már tökéletesen érthető, és meglehetősen rémes. Eddig azt hittem, itthon vagy!
Tetszik (0)
12 éve
#121
Lousha
1
4
Válasz Bojtika
#120 számú posztjára
Nekem nem 760 lenne a szállítás, és a legtöbb magyar webáruház még akkor sem szállít külföldre, ha hajlandó vagy kifizetni a költségét. (Ne kérdezd, miért. Mert kisnyúl.) Köszönöm a tippet, de ha otthon lennék, személyesen is megvehetnék mindent, ami kell egy isteni müzlihez, voltak bevált boltjaim. Egyébként megnéztem már korábban ezt a weblapot, tényleg remek. De nekem most nem elérhető. Örülök, hogy legalább búzakorpát sikerült beszereznem, már ez is több mint amit reméltem :)
Tetszik (0)
12 éve
#120
Bojtika
3
jaj, így már értelek!
Nézd meg az én ellátómat! Náluk még a zabkorpa is olcsóbb, és egy helyről tudsz mindent rendelni.
Én úgy szoktam, hogy arra figyelek, hogy 5 kg alatt legyen, az akkor csak 760 a futár díja. Nekem az útiköltségem lenne ennyi a városba oda-vissza, és akkor se biztos, hogy kapok mindent, ezért rendelek havonta egyszer.
Mazsolájuk is van...:D
http://www.joegeszseget.hu/
Nézd meg az én ellátómat! Náluk még a zabkorpa is olcsóbb, és egy helyről tudsz mindent rendelni.
Én úgy szoktam, hogy arra figyelek, hogy 5 kg alatt legyen, az akkor csak 760 a futár díja. Nekem az útiköltségem lenne ennyi a városba oda-vissza, és akkor se biztos, hogy kapok mindent, ezért rendelek havonta egyszer.
Mazsolájuk is van...:D
http://www.joegeszseget.hu/
Tetszik (0)
12 éve
#119
Lousha
1
4
Válasz Bojtika
#118 számú posztjára
Ahogy írtam, korábban magam csináltam a müzlimet. Nem kellett utánaolvasnom, anélkül is tudtam, hogy a gyári müzli nagyrészt szemét meg cukor-cukor-cukor. Hát csináltam sajátot. Nem volt benne tejszín, sem citromlé. Sem méz vagy cukor. Baromi finom volt, vagy 15 féle magból, aszalékból, fűszeres, amit akarsz. De jelenleg nem nagyon van erre lehetőségem. Közel s távol nincs egy olyan bolt, ahol ezeket az alapanyagokat beszerezhetném, ahol meg valamennyi van is, rohadt drága, és általában már az alapanyag is vagy cukros, vagy tartósítós. Még egy mezei, tartósítószermentes mazsola beszerzése is igen nagy feladat.Tehát ha müzlit akarok nagy ritkán, marad a bolti. Nem örülök neki, de sok választási lehetőségem nincs.
Tetszik (0)
12 éve
#118
Bojtika
3
No de Lousha...
Nem gondoltam, hogy a bolti készet hívod müzlinek!!! (Bármi van is ráírva.) És még meg is eszed!!!
Nem olvastál utána a müzlinek?
Kukk csak:
"Dr. Bircher-Benner alapreceptje a következő:
1 evőkanál gabonapehely (zab-vagy búzapehely)
2 evőkanál tejszín vagy joghurt
1 evőkanál aprított mogyoró és/vagy mandula (fele-fele arány)
1 friss reszelt alma
1 teáskanál citromlé
elsősorban méz, kivltásra barnacukor, melasz ízlés szerint"
És ez itt olvasható, egy hosszabb cikkben, még lapozni is kell benne:
http://www.harmonet.hu/szepseg-wellness/13333-muzli-mizeria,-avagy-mit-eszunk,-ha-muzlit-eszunk?.html
Én ha nasizhatnékom van, akkor a legtöbbször zabot eszem, gyümölccsel, és mondjuk mazsolával és kókuszreszelékkel, az is elég húzós tud lenni.
Bár tegnap beleborultam a cukros üvegbe...:D
A fiam kérésére kombináltam az almát a karamellel. Nem volt sok cukor azért, de mégis cukor volt...
Nem gondoltam, hogy a bolti készet hívod müzlinek!!! (Bármi van is ráírva.) És még meg is eszed!!!
Nem olvastál utána a müzlinek?
Kukk csak:
"Dr. Bircher-Benner alapreceptje a következő:
1 evőkanál gabonapehely (zab-vagy búzapehely)
2 evőkanál tejszín vagy joghurt
1 evőkanál aprított mogyoró és/vagy mandula (fele-fele arány)
1 friss reszelt alma
1 teáskanál citromlé
elsősorban méz, kivltásra barnacukor, melasz ízlés szerint"
És ez itt olvasható, egy hosszabb cikkben, még lapozni is kell benne:
http://www.harmonet.hu/szepseg-wellness/13333-muzli-mizeria,-avagy-mit-eszunk,-ha-muzlit-eszunk?.html
Én ha nasizhatnékom van, akkor a legtöbbször zabot eszem, gyümölccsel, és mondjuk mazsolával és kókuszreszelékkel, az is elég húzós tud lenni.
Bár tegnap beleborultam a cukros üvegbe...:D
A fiam kérésére kombináltam az almát a karamellel. Nem volt sok cukor azért, de mégis cukor volt...
Tetszik (0)
12 éve
#117
Lousha
1
4
Nekem az édesség az a legtöbb esetben egy tál müzli, mivel nagyon ritkán kívánok édeset, és ha ilyenkor eszem egy tál müzlit, az nem émelyítően édes, viszont jól lelapítja a kívánósságomat vagy két hónapra.
Nade! Ma kivételesen ezzel a kívánalommal ébredtem, hogy édes-édes-édes, úgyhogy estére beterveztem egy tállal. Szépen moderáltam is magam, nem raktam kicsordulásig a tálat, mint szokásom, csak úgy félig se. Sosem számoltam korábban kalóriákat, de azért nem volt nehéz kisakkozni, hogy ez a fogás nem lesz 12 kalória. Géphez ballagtam, beírtam mindent, s...re ültem. 432 kalória... Juppi...
És ebben a pillanatban vált meggyőződésemmé, hogy minden müzlifogyasztó egy nemzetközi összeesküvés áldozata! :) Egyrészt azt tolják a képedbe, milyen jó neked a müzli, olyan sovány leszel tőle, mint a nád! Másrészt pedig szinte kötelező egy amolyan "szabványos" müzlistálat beszerezned, a nélkül nem vagy igazi müzlievő! Viszont egy ilyen tálka kisebb vödörrel vetekszik, és ha nem rakod tele, olyan bánatosnak, üresnek néz ki. Ha meg telerakod, akkor ezek szerint rögvest be is lapátolsz vagy 1000 kalóriát.
Hát a projekt elérte célját, megkeseredett a szám íze :D
Nade! Ma kivételesen ezzel a kívánalommal ébredtem, hogy édes-édes-édes, úgyhogy estére beterveztem egy tállal. Szépen moderáltam is magam, nem raktam kicsordulásig a tálat, mint szokásom, csak úgy félig se. Sosem számoltam korábban kalóriákat, de azért nem volt nehéz kisakkozni, hogy ez a fogás nem lesz 12 kalória. Géphez ballagtam, beírtam mindent, s...re ültem. 432 kalória... Juppi...
És ebben a pillanatban vált meggyőződésemmé, hogy minden müzlifogyasztó egy nemzetközi összeesküvés áldozata! :) Egyrészt azt tolják a képedbe, milyen jó neked a müzli, olyan sovány leszel tőle, mint a nád! Másrészt pedig szinte kötelező egy amolyan "szabványos" müzlistálat beszerezned, a nélkül nem vagy igazi müzlievő! Viszont egy ilyen tálka kisebb vödörrel vetekszik, és ha nem rakod tele, olyan bánatosnak, üresnek néz ki. Ha meg telerakod, akkor ezek szerint rögvest be is lapátolsz vagy 1000 kalóriát.
Hát a projekt elérte célját, megkeseredett a szám íze :D
Tetszik (0)
12 éve
#116
blasphemya
1
Protein muffin (2. kísérlet, de a pateszok megvesznek érte, úgyhogy rossz nem lehet :) ).
2 tojás, 35 g vaníliás fehérje, 40 g zabliszt, 10 g zabkorpa, 10 g zabpehely (magyarul, amit itthon találtam és szeretik a lovak), 80 ml zabtej (kiváltható 1,5%-os tejjel), 250g sovány túró, sütőpor, édesítő (esetemben stevia). Mindent összekevertem, hagytam állni egy darabig, majd megsütöttem közepes és minimum között kb. 20 perc alatt. Múltkor megpróbáltam úgy is, hogy 3 tojásfehérje felverve plusz 1 sárgája, de széteső, levegős valami lett, ez most sokkal muffinosabb. 67 kcal 1 darab (magasabb fehérje, mint ch), 12 lesz ebből az adagból.
2 tojás, 35 g vaníliás fehérje, 40 g zabliszt, 10 g zabkorpa, 10 g zabpehely (magyarul, amit itthon találtam és szeretik a lovak), 80 ml zabtej (kiváltható 1,5%-os tejjel), 250g sovány túró, sütőpor, édesítő (esetemben stevia). Mindent összekevertem, hagytam állni egy darabig, majd megsütöttem közepes és minimum között kb. 20 perc alatt. Múltkor megpróbáltam úgy is, hogy 3 tojásfehérje felverve plusz 1 sárgája, de széteső, levegős valami lett, ez most sokkal muffinosabb. 67 kcal 1 darab (magasabb fehérje, mint ch), 12 lesz ebből az adagból.
Tetszik (0)
12 éve
#115
12 éve
#114
Bojtika
3
Citromfüvet simán teának szoktunk inni, de este a legjobb, mert jókat lehet aludni tőle.
Mivel vérnyomás-gyógyszert és bétablokkolót szedek, mostanában nem iszom.
Mivel vérnyomás-gyógyszert és bétablokkolót szedek, mostanában nem iszom.
Tetszik (0)
12 éve
#113
Polla
Válasz Bojtika
#112 számú posztjára
Tehetsz hozzá egy kis citromkarikát is. És úgy egyáltalán...mentát, citromfüvet, meg amit ki tudsz találni :)Egyik nap ilyet, másik nap másfélét, csak hogy meg ne unjuk.
Zöldségekkel is finom:
uborka, citrom, mentalevél, esetleg paradicsom, gyömbér, csipet só...frissítő hatású, egészséges.
Csak lenne már jó idő, amikor az ilyen behűtött italok jól is esnek úgy igazából!
Tetszik (0)
12 éve
#112
Bojtika
3
Ezt én ki fogom majd próbálni teával. A fia imádni fogja, mert nagyon szereti a fahéjat!
Tetszik (0)
12 éve
#111
Polla
Ugyan nem édesség amit meg szeretnék osztani veletek, de remekül lehet használni az édesség iránti vágy megszüntetésére:
GYÜMÖLCSÖS VÍZ
1-1,5 liter vízbe beledarabolok egy alaposan megmosott almát, hozzáteszek egy kb 5 cm-es fahéjrudat, majd állni hagyom. Néhány óra múlva már fogyasztható, de egy éjszakai állás után érnek össze igazán az ízek. Nagyon enyhén édeskés ízű vizet kapok, mely természetesen null kalóriás és a fahéj íze miatt a szervezet azt hiszi, hogy finom édességgel van elkényeztetve. Legalábbis nekem bevált. Másfajta gyümölccsel is el tudom képzelni. Zöld teával felöntve számomra még kellemesebb az ital.
Két-háromszor is fel lehet önteni ugyanazt a gyümölcsöt. Két nap után frisset készítek.
GYÜMÖLCSÖS VÍZ
1-1,5 liter vízbe beledarabolok egy alaposan megmosott almát, hozzáteszek egy kb 5 cm-es fahéjrudat, majd állni hagyom. Néhány óra múlva már fogyasztható, de egy éjszakai állás után érnek össze igazán az ízek. Nagyon enyhén édeskés ízű vizet kapok, mely természetesen null kalóriás és a fahéj íze miatt a szervezet azt hiszi, hogy finom édességgel van elkényeztetve. Legalábbis nekem bevált. Másfajta gyümölccsel is el tudom képzelni. Zöld teával felöntve számomra még kellemesebb az ital.
Két-háromszor is fel lehet önteni ugyanazt a gyümölcsöt. Két nap után frisset készítek.
Tetszik (0)
12 éve
#110
Bojtika
3
Majd utánanézek, köszi!
A férjed nagyon rendes emberke, gondos, kedves. Meg is becsülöd biztosan! :D
A férjed nagyon rendes emberke, gondos, kedves. Meg is becsülöd biztosan! :D
Tetszik (0)
12 éve
#109
Gurman
1
Tegnap a férjem meglepett a cukiból egy diabella süteménnyel! Szinte sosem eszem süteményt, és csokit is csak ritkán max 70% vagy afeletti étcsokit, mert nem vagyok oda aznédességekért! Utánanéztem, és a legtöbb cukiban megtalálható, cukorbetegeknek készìtik, de a fogyókúrázók is beilleszthetik étrendjükbe ezt ìrták! És amilyen rendes volt az én kis férjem, a kalória és tápanyagösszetevőket tartalmazó kis kártyát is lefotózta, hogy pontosan hozzá tudjam adni a napi kalóriákhoz! Nem akartam megsérteni, ezért egy üres kávéval meguzsonnáztam vasárnap. Az esti kajámon nem változtattam! Kicsit túlszaladt a napi tervtől, ìgy félve álltam reggel a mérlegre! De lement 1kiló! És kedden kezdtem! :-D A süti sztorim azért ìrtam le,mhátha valaki elcsábul és inkább venne egy szeletet, minthogy otthon kettesben maradna egy egész tepsivel. Mert mint tudjuk, az ördög nem alszik!
Tetszik (0)
12 éve
#108
Bojtika
3
Amit zabpehelyként használ, az a puffasztott változat. Még nem láttam ilyet boltban.
Jó kis nasi lehet. :D
Jó kis nasi lehet. :D
Tetszik (0)
12 éve
#107
12 éve
#106
12 éve
#105
Lousha
1
4
Válasz kisduna
#104 számú posztjára
Nem, még a Bázis felfedezése előtt csináltam utoljára, de tippre a sima rántotthúsból vond le majdnem az összes olajat, csak 1 tk/szeletet írj be, és kevesebb legyen az elpárolgás. Ha csinálok megint, lemérem, felteszem, belinkelem a pontos adagot.
(Ja, és kicsit kevesebb zsemlemorzsa kell, mivel ugye nem fogod mozgatni, nem baj, ha vékonyabb, nem jön le a prézli.)
Tetszik (0)
12 éve
#104
kisduna
2
Válasz Lousha
#101 számú posztjára
Köszi !Kipróbálom.Számoltál már kalóriát,hogy jön ki egy készre sütött husi?
Tetszik (0)
12 éve
#103
12 éve
#102
12 éve
#101
Lousha
1
4
Válasz kisduna
#100 számú posztjára
Sok mindent meg lehet csinálni az olaj nélkül is "rántottra", nem kell őket totál elfelejteni. Pl. rengeteg "tuti" sütőben sült, és egészen pocsékul elsült rántotthús-recept után felfedeztem, hogy ha bepanírozom a húsokat teljesen normálisan, annyi különbséggel, hogy teszek szeletenként kb. 1 tk étolajat a tojásba, és beteszem sütőzacsiba (szigorúan egymást nem fedve!), akkor tökéletes, omlós rántotthusit kapok.
Tetszik (0)
12 éve
#100
kisduna
2
Válasz Lousha
#99 számú posztjára
Én már kiiktattam a rántott dolgokat ,pedig imádtam.
Tetszik (0)
12 éve
#99
Lousha
1
4
Válasz kisduna
#98 számú posztjára
Nincs mit. Ami meg nő, mert pl. a spagetti majdnem háromszorosára dagad főzés közben, ott a nyers és kész állapot közti súlykülönbségnek megfelelő mennyiségű vizet adj a recepthez. (Bár konkrétan a spagetti főtt verzióban is van az adatbázisban.) Ha nem vízben főtt, hanem mondjuk tejben, akkor abból adj hozzá annyit, amennyivel nehezebb lett. (Olajban sült cuccnál ciki, mert összemegy a sütéstől, de beszív olajat... Itt ha mégis ki akarod matekozni: leméred a sütés előtt a mondjuk bepanírozott rántotthúst, meg előtte a pucér húst. Így tudod, mennyi volt együtt, meg azt is, mennyi a prézli súlya. Sütés után megint méred. Valamint leméred, mennyit csökkent az olaj mennyisége. Amennyivel kevesebb az olaj, annyit szívott fel a hús. Azt hozzáadod a recepthez, viszont beírsz annyi elpárolgást, amennyi a sülés előtti és utáni szelet közt a különbség, mínusz a felszívott olaj mennyisége... Bonyi :D Még egy ok, hogy ne süssünk olajban.)
Tetszik (0)
12 éve
#98
12 éve
#97
Bojtika
3
Tetszik (0)
12 éve
#96
Lousha
1
4
Válasz kisduna
#95 számú posztjára
Lemérsz minden hozzávalót, amikor beleteszed, nyersen, "tisztán", tehát héj, mag, minden sallang nélkül. Így tudni fogod, mennyi kalória ment be, mennyi összsúllyal. A végén a készterméket újra leméred. A kalóriaérték az egészben ugyanannyi, de mivel csökkent a súly, így "sűrűbb" lett, több kalória jut 100 grammra. Az eredeti és a kész összsúly közötti különbséget a recept hozzávalói közé fel kell venned. Beírod a hozzávalóknál, hogy elpárolgás, ezt felveszed a hozzávalók közé, értéknek pedig negatív előjellel beírod az eredeti és a kész súly különbségét.Tehát mondjuk felhasználtál összesen 800 g alapanyagot, ennyi jön ki, ha összeadod mindennek a súlyát, amit beletettél. Ez a kiinduló súly. Ezen belül a program majd szépen összeadja neked, hogy az egyes hozzávalók mennyi kalóriát "dobtak össze". A végén leméred az egész cuccot, sütit, levest, akármit, amit készítettél, az mondjuk 600 g. A különbség tehát 200 g, ennyi párolgott el. Tehát felveszel egy plusz hozzávalót, a -200 elpárolgást. Ennyi.
Tetszik (0)
12 éve
#95
kisduna
2
Válasz Bojtika
#89 számú posztjára
Nem ez még "csak a hozzávalóké".És ha lemértem akkor ,hogy jön ki a valódi kal.? Azt értem ,hogy párolog .
Tetszik (0)
12 éve
#94
Bojtika
3
Igen, itt a Bázison elég a linkre simán rákattintani, és már meg is nyílik.
Tetszik (0)
12 éve
#93
Lousha
1
4
Válasz goodwoman
#92 számú posztjára
Kipróbáltam, nekem működik. Másolod vagy simán rákattintasz? Én az utóbbit, és semmi gond vele.
Tetszik (0)
12 éve
#92
goodwoman
Válasz kisduna
#88 számú posztjára
Nem veszi be a linket. Honnan vegyek ki szóközt?
Tetszik (0)
12 éve
#91
Bojtika
3
Én a kész étel súlyát szoktam megadni "egy adag"-nak, és amit megeszem belőle, azt lemérem. Így nem kell egyforma adagokat sem méricskélni belőle.
Párolgás is van, de más hatások is érvényesülnek.
Párolgás is van, de más hatások is érvényesülnek.
Tetszik (0)
12 éve
#90
ides
156
1
Igaza van Bojtikánk, mert amikor már kisült van elpárolgás, és evés előtt a készterméket mérjük meg.
Tetszik (0)
12 éve
#89
Bojtika
3
Jajj, hát ha előbb mondod a pontos nevet...
Ha azt írom be a Mit ettem-be, hogy Én szilváslepényem, akkor azonnal kijön! :D
Lemérted a kisülés után is? Mert akkor lesz korrekt a kalóriája!
Ha azt írom be a Mit ettem-be, hogy Én szilváslepényem, akkor azonnal kijön! :D
Lemérted a kisülés után is? Mert akkor lesz korrekt a kalóriája!
Tetszik (0)
12 éve
#88
kisduna
2
Köszi a segítséget! .Ez az eredeti receptem: http://kaloriabazis.hu/recept/n_szilvaslepenyem_kcal/107066_0
Tetszik (0)
12 éve
#87
12 éve
#86
kisduna
2
Válasz Lousha
#85 számú posztjára
http://kaloriabazis.hu/recept/zabos_gyumolcslepeny/105465_0_1Bevittem más néven azt hittem azért nem látjátok mert ugyan az a neve mint egy másiknak.Remélem most már látjátok.Ez egy másik változat így sütöttem utoljára kevesebb margarinnal de így is jó volt.Akinek belefér tehet a tetejére többet,a morzsa ropogósabb lesz..
Tetszik (0)
12 éve
#85
Lousha
1
4
Válasz kisduna
#83 számú posztjára
Nem fogjuk, ha csak nem adsz hozzá egy linket. Még ha ajánlod is a közösbe, sokáig tarthat, mire leokézza a staff, ha egyáltalán.Légy szíves, írd be a "Mit ettél"-be, hogy szilvás lepény, akkor neked megjelenik a saját recepted mint lehetőség. Kattints a sorban mellette lévő kis kék fazékra, akkor a recept oldalára kerülsz. Ennek az oldalnak a címét másold ki, és illeszd be ide a fórumra, akkor más is el tudja érni a receptedet.
Köszi.
Tetszik (0)
12 éve
#84
12 éve
#83
kisduna
2
Bocsi tényleg még nem ajánlottam a közösbe.Remélem most már ti is látjátok.
Tetszik (0)
12 éve
#82
Lousha
1
4
Mert még nincs leokézva, vagy eleve nem lett ajánlva a közösbe. Ha kisduna dob egy linket, akkor fel tudjátok venni kedvencnek, amúgy nem fog megjelenni.
Tetszik (0)
12 éve
#81
12 éve
#80
12 éve
#79
kisduna
2
Szilvás lepény néven felvittem egy túrós sütit 100 g. 134 kalória.Lehet más gyümölccsel is készíteni.A család imádja,dupla adagot sütök ha Ők is jönnek . És nem utolsó,hogy nagyon gyorsan elkészül.
Tetszik (0)
12 éve
#78
Bojtika
3
Szívesen! Az én fiam odavan a krémtúrókért, majd én is csinálok neki házit, jó ötlet a turmix. :D
De ő szereti a kókuszos -joghurtos- mazsolás- gyümölcsös (picit cukrozott) salit is. Bármit, amiben kókusz van...:D
De ő szereti a kókuszos -joghurtos- mazsolás- gyümölcsös (picit cukrozott) salit is. Bármit, amiben kókusz van...:D
Tetszik (0)
12 éve
#77
Cicanyuszi
Válasz Bojtika
#76 számú posztjára
Köszi a tippeket! Gyorsan összedobtam egy almás-fahéjasat, bár tej is került bele. Holnap szépen megeszem. :) /"Muszáj", mert lejárt a túró./
Tetszik (0)
12 éve
#76
Bojtika
3
Olyan fura nekem, hogy a kakaóhoz fahéjat is teszel, én sose szoktam.
Ha csak fahéjat teszel bele, kevés reszelt almát, és a többivel összeturmixolod, akkor az az almás-fahéjas krémtúró. :D
Túró, tej, édesítő, kevés reszelt citromhéj, pár csepp citromlé: citromos krémtúró
Vaníliás cukor bele, és mazsola: mazsolás-vaníliás...(lehet biztosan vanília kivonatot is tenni, én azt nem ismerem, nálunk nem árulnak.)
Ha csak fahéjat teszel bele, kevés reszelt almát, és a többivel összeturmixolod, akkor az az almás-fahéjas krémtúró. :D
Túró, tej, édesítő, kevés reszelt citromhéj, pár csepp citromlé: citromos krémtúró
Vaníliás cukor bele, és mazsola: mazsolás-vaníliás...(lehet biztosan vanília kivonatot is tenni, én azt nem ismerem, nálunk nem árulnak.)
Tetszik (0)
12 éve
#75
Cicanyuszi
Föltaláltam valami újabb gusztustalan kinézetű édességet:
- 100 gramm túró
- 50 ml tej
- 1 teáskanál kakaó
- 1 teáskanál fahéj
- 1 kávéskanál folyékony édesítő
Össze kell turmixolni, kicsit állni hagyni, aztán megenni.
Nálam ez 1,5-os tejjel, meg félzsíros túróval 191 kalória lett.
Fehérje: 19
Szénhidrát: 11
Zsír: 8
- 100 gramm túró
- 50 ml tej
- 1 teáskanál kakaó
- 1 teáskanál fahéj
- 1 kávéskanál folyékony édesítő
Össze kell turmixolni, kicsit állni hagyni, aztán megenni.
Nálam ez 1,5-os tejjel, meg félzsíros túróval 191 kalória lett.
Fehérje: 19
Szénhidrát: 11
Zsír: 8
Tetszik (0)
12 éve
#74
Lousha
1
4
Válasz LPanka
#73 számú posztjára
A sör általában 3-4%, ez meg a pezsgőkhöz hasonló, tehát saccra olyan 5-8% lehet :)De rábeszélni nem akarlak, csak gondoltam, szólok, hogy van ilyen is :)
Tetszik (0)
12 éve
#73
LPanka
Válasz Lousha
#72 számú posztjára
nem hangzik most már annyira rosszul. csak az az alacsony alkohol tartalom ami zavar :)maradok a sörnél egyenlőre
Tetszik (0)
12 éve
#72
Lousha
1
4
Válasz LPanka
#70 számú posztjára
Ne mondj elhamarkodottan ítéletet, sok mindenből kimaradhatsz így! :DA kefirpezsgő nem tejből készül, hanem kefirgombás erjesztéssel, gyümölcsléből (illetve igény és ízlés szerint gyakorlatilag bármilyen cukros léből). Íze, alkoholtartalma, szénsavassága értelemszerűen igen sokban függ az induló alapanyagtól, illetve a felhasznált gomba fajtájától és mennyiségétől. Én nem tejes kefirgombával készítem (úgy inkább gyümölcsös sörre hasonlít elvileg a végeredmény, de őszintén szólva ezt még nem próbáltam), hanem vízkefirgombával, és 100%-os szőlőlével. Elképesztően finom, alacsony alkoholtartalmú, szénsavas ital az eredmény, ami ráadásul probiotikus. Számításaim szerint a kalóriatartalma olyan 58 kcal/dl körül lehet, de mérget ne vegyél rá, nincs laborom, csak logikusan számolgattam :)
Ha már nem hangzik olyan undorítóan, szívesen részletezem a készítését, nem bonyi, és nagyon megéri, olcsó, finom, egészséges(ebb) alkoholos itat gyárthatsz otthon 4 nap alatt, ami nem is hizlal olyan nagyon, mint mondjuk a sör.
Tetszik (0)
12 éve
#70
LPanka
Válasz Lousha
#69 számú posztjára
fujj. undorítóan hangzik :D. hogyan készül???
Tetszik (0)
12 éve
#69
12 éve
#68
LPanka
http://fitnutritionbay.wordpress.com/2013/05/24/vanilias-joghurtfagyi-protein/
és ég egy fagyirecept. úgy néz ki sokan nem szeretnek erről lemondani :)
nekem alkohol kéne. tudom, h van norbi féle 0ch-s sör, nade meghalni nem akarok :D
és ég egy fagyirecept. úgy néz ki sokan nem szeretnek erről lemondani :)
nekem alkohol kéne. tudom, h van norbi féle 0ch-s sör, nade meghalni nem akarok :D
Tetszik (0)
12 éve
#67
12 éve
#66
Bojtika
3
Ne edd azt az agyoncukrozott izét, ami a bolti müzli!!!
Vegyél zabpelyhet, és natúr kukoricapehely is lehet. Szerintem keverheted is, ha úgy szimpatikus. (A rozspehely kemény, a búzapelyhet nem tudom, de lehet kevergetni!)
Tegyél hozzá hol ezt, hol azt: friss darabolt gyümölcsöt, mazsolát...reszelj bele répát, zellert, edd tejjel vagy joghurttal, vagy kefírrel...ez a müzli, nem a bóti! (És finomabb is!) :D
Vegyél zabpelyhet, és natúr kukoricapehely is lehet. Szerintem keverheted is, ha úgy szimpatikus. (A rozspehely kemény, a búzapelyhet nem tudom, de lehet kevergetni!)
Tegyél hozzá hol ezt, hol azt: friss darabolt gyümölcsöt, mazsolát...reszelj bele répát, zellert, edd tejjel vagy joghurttal, vagy kefírrel...ez a müzli, nem a bóti! (És finomabb is!) :D
Tetszik (0)
12 éve
#65
Annie404
Válasz Bojtika
#64 számú posztjára
Hát igen. :DEzért holnap megyünk és veszünk egy 2 literes fagyit. :D
El is fog fogyni a hétvégén szerintem. hehe
Én amúgy ritkán nasizom.
Nah jó a műzli az talán annak számít, de eddig még 1x csúsztam ki a keretemből, és akkor is csak 70 kcal-al.
Valamiért nagyon betartom. :D
Szoktam persze néha egy nutellás toast kenyeret enni, ha nagyon megkívánom a csokit, de az is csak 100valamennyi kalória, és mindig belefér a napi kalóriámba. :)
Tetszik (0)
12 éve
#64
Bojtika
3
Nem beszélve a ráfordított időről...
Ha belefér, edd nyugodtan. :D (Néha akkor is kell nasizni, ha nem igazán fér bele!)
Ha belefér, edd nyugodtan. :D (Néha akkor is kell nasizni, ha nem igazán fér bele!)
Tetszik (0)
12 éve
#63
Annie404
Mi azért fagyizunk, mert van egy jó nagy dobozos fagyi, amiből simán lehet enni 100-200 grammot, és ugyan annyi kalória, mint egy kisebb szelet csoki, viszont az adag óriási, és teljesen kielégíti a vágyainkat. :D (persze ne gondoljátok azt, hogy minden nap fagyizunk, de hétvégente szinte mindig, és abszolút a keretemen belül maradok még így is. :) )
De gondoltam csinálok valami házit is, de szerintem pénzben, meg kalóriában is többre jönne ki, mint a bolti dobozossal.
De gondoltam csinálok valami házit is, de szerintem pénzben, meg kalóriában is többre jönne ki, mint a bolti dobozossal.
Tetszik (0)
12 éve
#62
Bojtika
3
Válasz Ericska
#61 számú posztjára
Igen, az! (Egy s-el, Apfelmus.)Találtam is egyszerű receptet, lényegében kevés cukorral főzött, átpasszírozott almafőzelék. Jobb megnevezés híján almalekvárnak hívják nálunk.
A németek meg exportálják is.
Ilyenkor nem értem a dolgot. Nálunk nem éri meg almát termelni, más országok pedig jól el tudják adni az almából készült dolgokat.
Normandia sokkal északabbra van, és nem hiszem, hogy van olyan finom almájuk, mint a magyar alma. Mégis hagyományos a Calvados, ami almaborból készült párlat, és még az olcsóbbik is isteni finom, és jó áron adják, mint a whisky-t.
Tetszik (0)
12 éve
#61
Ericska
Válasz Bojtika
#23 számú posztjára
Apfelmuss :) Az Aldiban lehet kapni, én is imádom :)
Tetszik (0)
12 éve
#60
LPanka
gondolom egészségesebb.
nekem a cukor az ami furcsa, de aki fagyit akar enni, az fagyizzon
nekem a cukor az ami furcsa, de aki fagyit akar enni, az fagyizzon
Tetszik (0)
12 éve
#59
Bojtika
3
Érdekes felfogása van az egészségesről.
Mindjárt az első receptben 2 bögre tejszín...Nem nagyon zsíros ez?
Aztán meg leönti borral, ami szintén édesítve van...Hűűű....
Mindjárt az első receptben 2 bögre tejszín...Nem nagyon zsíros ez?
Aztán meg leönti borral, ami szintén édesítve van...Hűűű....
Tetszik (0)
12 éve
#58
LPanka
Válasz Annie404
#49 számú posztjára
http://www.enportal.hu/egeszseges-hazi-fagylalt.html
Tetszik (0)
12 éve
#57
Bojtika
3
Válasz twinzten
#56 számú posztjára
Amikor úgy 30 éve olvastam arról, hogy a forró ital a legjobb, ittam egyszer napozás közben forró teát. Akkor mindegyik pórusomból kijött egy fél csepp verejték, és azóta sem izzadok meg. Ahhoz már szinte rosszul kell lennem a melegtől.
A hideget a fogam sem bírja, de a torkomban sem szeretem a hideget.
Tetszik (0)
12 éve
#56
twinzten
1
7
1
7
Válasz Bojtika
#55 számú posztjára
Én gépben készítem a fagyikat (kivéve persze a parfékat), de ezt szerintem lehet a villával kavargatós módszerrel is. Mivel ebben nincs tojás, nincs tejszínhab (alapesteben), aminek a keverés hatására lazítani, habosítani kell a masszát, nem lesz szerintem olyan jelentős különbség az állagában attól, hogy ha valaki nem gépben csinálja.Isteni citromfagyit is csinálok! ;) A kicsi fiamnál az a favorit.
Mi szeretjük a fagyit és kisgyerekek mellett nem is igazán lehet elkerülni. Viszont úgy vagyok vele, hogy akkor már inkább készítem én itthon, és akkor tudom miből van, és hogy friss.
Gyümölcssaláta is szokott készülni, azt is szereti mindenki. Éppen hétfőn reggel csináltak teljesen maguktól a gyerekeim. Kitalálták, megcsinálták, és nem voltak hajlandóak mást reggelizni.
A teaivásra nem tudom magam rávenni a melegben. Egyszerűen hiába tudom, hogy jó, mégsem megy. Jóóóóó hideg víz literszámra... :))
Tetszik (0)
12 éve
#55
Bojtika
3
Válasz twinzten
#54 számú posztjára
És akkor simán lehűtöd, vagy fagyigépbe teszed? Én teát iszom, ha nagyon melegem van. Nem eszem fagyit, valahogy nem szoktam. Nagyon ritkán, ha az a bizonyos habos állagú citromfagyi akad valahol...azt nem bírom kihagyni.
És egy jó adag gyümölcssaláta, azaz bármilyen gyümölcs joghurtba darabolva, kókuszreszelékkel, mazsolával...hmmm... (a fiam még cukrozza is).
Tetszik (0)
12 éve
#54
twinzten
1
7
1
7
Válasz Annie404
#51 számú posztjára
Nekem van ilyesmi receptem.Joghurtos cseresznyefagyi
45 dkg cseresznye
10 dkg cukor (gyümölcs édességétől függően esetleg több)
1 tk citromlé
2 doboz natúr joghurt
Az cseresznyét egy tálban összekeverjük a cukorral, amíg a cukor elolvad. Aprítógépbe öntjük a levével együtt, hozzáadjuk a joghurtot és a citromlevet és simára pürésítjük (botmixerrel is lehet), majd a fagyigépben az utasítás szerint elkészítjük.
Bármilyen gyümölccsel lehet, én csináltam már eperrel, málnával, szederrel, meggyel is. Annyival szoktam néha módosítani, hogy 1 dl tejszínt félkeményre felverve még hozzáforgatok a mixhez, mielőtt a gépbe öntöm, attól kicsit lágyabb, selymesebb lesz a fagyi.
Ha valaki nagyon fogyózik, kihagyhatja a cukrot, vagy kiválthatja xilittel, steviaval, vagy ami neki szimpatikus.
Tetszik (0)
12 éve
#53
Annie404
Válasz Bojtika
#52 számú posztjára
hm, az sem rossz alternatíva, csak valami hideget és finomat kell enni nyárra. :D hehe
Tetszik (0)
12 éve
#52
Bojtika
3
Nézegess a neten, hátha találsz.
Muszáj fagyinak lennie? Joghurtba darabolt gyümölcsök, zabkorpával, mazsolával édesítő helyett, és jól lehűtve, az nem jó? :))
Muszáj fagyinak lennie? Joghurtba darabolt gyümölcsök, zabkorpával, mazsolával édesítő helyett, és jól lehűtve, az nem jó? :))
Tetszik (0)
12 éve
#51
Annie404
Válasz Bojtika
#50 számú posztjára
én valami olyasmi fagyira gondoltam amibe elég a tej/joghurt meg pár gyümölcs. :DA túrós dolgokat nem igazán szeretem.
Sajna eddig csak ilyen nagyon cukros változatokat találtam.
na nembaj, lehet marad a tesco dobozos fagyi. :D az nem is sok kalória.
Tetszik (0)
12 éve
#50
Bojtika
3
Egy barátnőm kipróbálta a fagyigépét. azt mondja, nem olcsóbb a boltinál a saját kezűleg készített fagyi..
Ezt írta:
"Készíthetsz pl. túrófagyit. 25 deka túró, 2,5 deci tejszín, ízlés szerint cukor és citromhéj, citromlé. Ezeket kikevered és beleereszted a működő fagyigépbe. Tehetsz bele turmixolt epret, stb. gyümölcsöt.
Ezt nem kell főzni."
Ezt írta:
"Készíthetsz pl. túrófagyit. 25 deka túró, 2,5 deci tejszín, ízlés szerint cukor és citromhéj, citromlé. Ezeket kikevered és beleereszted a működő fagyigépbe. Tehetsz bele turmixolt epret, stb. gyümölcsöt.
Ezt nem kell főzni."
Tetszik (0)
12 éve
#49
Annie404
Sziasztok!
Tudnátok írni nekem kevés kalóriás fagylalt receptet?
Valami olyasmi kéne amit botmixerrel el tudok készíteni, mert sajnos nincs turmixom. :(
Tudnátok írni nekem kevés kalóriás fagylalt receptet?
Valami olyasmi kéne amit botmixerrel el tudok készíteni, mert sajnos nincs turmixom. :(
Tetszik (0)
12 éve
#48
aranyalma235689
Többféleképpen szoktam gyümölcslevest készíteni, itt van két változat belőle:
Öszibarack:
1 kg kockára vágott hámozott őszibarack+édesítő+szegfűszeget megfőzőm annyi vízben, ami éppen csak ellepi. Kiveszem a barackok 1/3-át a többit leturmixolom, hozzáöntök kb. 0,5-1 dl tejszínt (ki mennyire krémesen szereti) átforralom, visszateszem a levesbe a félretett barack kockákat. Nálunk nagyon szeretik.
Az epres változat ugyanígy készül, de én 75 dkg eperrel főzőm, mindet leturmixolom és amikor a tejszínnel visszateszem átforralni vagy friss eperkockákat teszek bele vagy meggyet.
Öszibarack:
1 kg kockára vágott hámozott őszibarack+édesítő+szegfűszeget megfőzőm annyi vízben, ami éppen csak ellepi. Kiveszem a barackok 1/3-át a többit leturmixolom, hozzáöntök kb. 0,5-1 dl tejszínt (ki mennyire krémesen szereti) átforralom, visszateszem a levesbe a félretett barack kockákat. Nálunk nagyon szeretik.
Az epres változat ugyanígy készül, de én 75 dkg eperrel főzőm, mindet leturmixolom és amikor a tejszínnel visszateszem átforralni vagy friss eperkockákat teszek bele vagy meggyet.
Tetszik (0)
12 éve
#47
LPanka
Válasz törölt felhasználó
#46 számú posztjára
gyümölcslevessel még nem próbálkoztam, de az nálam is függőséget okoz :)kemény vizsgákra kell készülnöm, de ha összedobnék egy sós muffint és jó lenne, megírom :)
Tetszik (0)
12 éve
#45
LPanka
Válasz Bojtika
#44 számú posztjára
egy sajtos sonkás is tervbe van véve, csak most görnyedek a tanulnivaló felett
Tetszik (0)
12 éve
#44
Bojtika
3
Ez is jó, de maga a műfaj is tetszik.
Kicsi, könnyen adagolható kis akármik. Szerintem húsos is lehet, vagy bármilyen.
Kicsi, könnyen adagolható kis akármik. Szerintem húsos is lehet, vagy bármilyen.
Tetszik (0)
12 éve
#43
LPanka
szereztem egy muffinsütőt, úgy éreztem így többet sütögetnék. és tényleg tegnap vettem. tegnap is és mai is sütöttem vele :)
átalakítottam egy receptet, h fehérjedúsebb legyen:
80g zabkorpa
30g vanílíás proteinpor
20g kókuszreszelék (azt olvastam kell bele vmi olajos, de e helyett mehet mogyoró-mandula-dió, vagy olaj/vaj)
csipet só
szódabikarbóna
125g túró
1tojás
3-4evőkanál joghurt
+édesítő(bár én ezt kifelejtettem és így is fincsi)
száraz alapanyagokat összekeverjük. utána jöhet a tojás, túró, végén a kefír, h tudjuk mennyi kell a tészta állagához
sütőformába rakom (én papírral csinálom) 175 fokon megy a sütőbe 15percig
ebből csak 6 db lesz, de baromi laktató 1 is belőle, simán mehet uzsonnának
átalakítottam egy receptet, h fehérjedúsebb legyen:
80g zabkorpa
30g vanílíás proteinpor
20g kókuszreszelék (azt olvastam kell bele vmi olajos, de e helyett mehet mogyoró-mandula-dió, vagy olaj/vaj)
csipet só
szódabikarbóna
125g túró
1tojás
3-4evőkanál joghurt
+édesítő(bár én ezt kifelejtettem és így is fincsi)
száraz alapanyagokat összekeverjük. utána jöhet a tojás, túró, végén a kefír, h tudjuk mennyi kell a tészta állagához
sütőformába rakom (én papírral csinálom) 175 fokon megy a sütőbe 15percig
ebből csak 6 db lesz, de baromi laktató 1 is belőle, simán mehet uzsonnának
Tetszik (0)
12 éve
#42
Bojtika
3
Értem.
Én az epret is el tudom képzelni turmixként, és a világért se főzném meg!
De lehet, hogy egy jó sűrű tejlevesbe belekeverném, miután kihűlt. Biztosra nem tudom, mert nem szoktam gyümölcslevest enni, de a fiam szereti a zacsis, hideg gyümölcsleveseket, és ezeket is tejjel kell felönteni.
Én az epret is el tudom képzelni turmixként, és a világért se főzném meg!
De lehet, hogy egy jó sűrű tejlevesbe belekeverném, miután kihűlt. Biztosra nem tudom, mert nem szoktam gyümölcslevest enni, de a fiam szereti a zacsis, hideg gyümölcsleveseket, és ezeket is tejjel kell felönteni.
Tetszik (0)
12 éve
#41
sofiii
az avokádót nemigen szabad főzni, mert megkeseredik..viszont..az édes ételeknél maradva- nyersen a puha avokádót tejjel és vaníliás cukorral, mézzel leturmixolva nagyon finom és egészséges krémes shake-t kapunk:)
amúgy ez a leves csak egy ötlet volt a közelgő eperszezonra(mert remélem azért lesz olcsóbb a finom magyar eper..), egy egyszerű, gyors, akár hidegen, desszertként is fogyasztható alternatíva:)
amúgy ez a leves csak egy ötlet volt a közelgő eperszezonra(mert remélem azért lesz olcsóbb a finom magyar eper..), egy egyszerű, gyors, akár hidegen, desszertként is fogyasztható alternatíva:)
Tetszik (0)
12 éve
#40
Bojtika
3
Létezik ugye az avokádó, amit én megkóstoltam, de nem éreztem benne semmi önálló ízt. Szerintem nincs íze, csak annak, amit belekeversz. Viszont kiválóan krémesít, különösebben darabolni sem kell. Azzal nem lehet sűríteni?
Ha ennék vagy főznék valaha is gyümölcslevest, én kis krumplipehellyel krémesíteném, és tejjel önteném fel, ami zsírszegény is lehet. De az a két deci leves nem az a mennyiség, amin elszöszölni érdemes. Főzzétek csak úgy, ahogy mindig is szerettétek, nem létezik, hogy amiatt legyen sok a napi zsír! (Persze egy tányérról beszélek csak, nem literszámra.)
Ha ennék vagy főznék valaha is gyümölcslevest, én kis krumplipehellyel krémesíteném, és tejjel önteném fel, ami zsírszegény is lehet. De az a két deci leves nem az a mennyiség, amin elszöszölni érdemes. Főzzétek csak úgy, ahogy mindig is szerettétek, nem létezik, hogy amiatt legyen sok a napi zsír! (Persze egy tányérról beszélek csak, nem literszámra.)
Tetszik (0)
12 éve
#39
sofiii
találtam egy szuper gyümölcsleves receptet, ezt ni:
http://www.nosalty.hu/recept/mascarpones-eperkremleves
én annyit változtattam rajta, hogy egy kicsit diéta-barátabb legyen, hogy a mascarponét lecseréltem zsírszegény krémsajtra(Lidl féle linessa 5%-os, de lehet light mascarponéval is/Aldi/ csinálni,úgy egy kicsit kalóriadúsabb lesz), valamint cukor helyett édesítőt tettem bele. Az eredmény egy szinte kalóriamentes (1 adagban csak kb 65(!) kcal), de kellemesen eltelítő isteni finom krémes eperleves..én kb el tudnék csak ezen élni.. :D
http://www.nosalty.hu/recept/mascarpones-eperkremleves
én annyit változtattam rajta, hogy egy kicsit diéta-barátabb legyen, hogy a mascarponét lecseréltem zsírszegény krémsajtra(Lidl féle linessa 5%-os, de lehet light mascarponéval is/Aldi/ csinálni,úgy egy kicsit kalóriadúsabb lesz), valamint cukor helyett édesítőt tettem bele. Az eredmény egy szinte kalóriamentes (1 adagban csak kb 65(!) kcal), de kellemesen eltelítő isteni finom krémes eperleves..én kb el tudnék csak ezen élni.. :D
Tetszik (0)
12 éve
#38
Bojtika
3
Nem, persze hogy nem üti!
Sok ízt én is most fedezek fel. Más az érzékelésem, amióta kevesebb zsírt eszem.
Sok ízt én is most fedezek fel. Más az érzékelésem, amióta kevesebb zsírt eszem.
Tetszik (0)
12 éve
#37
magi0722
Bojtika, van hogy én se jutok el a sütésig. Kipróbáltam sütés nélkül zabpelyhet, almát, banánt keverni, úgy is finom :) Fahéjból csak nagyon kicsit teszek amúgy, szerintem nem üti egymást.
Tetszik (0)
12 éve
#36
Bojtika
3
No akkor így szuper. (Én egymagamra békésen elmosogatok este, az se sok.)
Én sokszor reszelek almát, de héjastul és nagy lyukú reszelőn.
Sárgarépával, kis darab zellerrel is nagyon finom, én sokszor kefírt vagy joghurtot öntök rá. Persze így amolyan salátaféle, nem annyira édesség.
Én sokszor reszelek almát, de héjastul és nagy lyukú reszelőn.
Sárgarépával, kis darab zellerrel is nagyon finom, én sokszor kefírt vagy joghurtot öntök rá. Persze így amolyan salátaféle, nem annyira édesség.
Tetszik (0)
12 éve
#35
eeeda
Nyilván felforr kislábasban is, de nekem meg a mosogatás a halálom, úgyhogy mikróban egyből abban a müzlistálban készítem el, amiből meg is eszem :P
Tetszik (0)
12 éve
#34
eeeda
Válasz Cicanyuszi
#32 számú posztjára
Cicanyuszi! Fel szoktam kockázni és mindegy milyen a tejföl, mondjuk, 20%-osból nyilván krémesebb lesz. Ízre almás vaníliás, állagra, mint egy puding :D Persze, hogy tehetsz, ahogy ízlik! Volt már, kókusszal csináltam, úgy is jó!
Tetszik (0)
12 éve
#33
dorcssa
Jajj, a mikróban főzés a halálom. Egy dolog hogy a melóhelyen kénytelen vagyok abban melegíteni, mert nincs tűzhely, de otthon kerülöm amikor lehet. Még a korábban elkészült kaját is simán meg lehet melegíteni kislábasban.
Tetszik (0)
12 éve
#32
Cicanyuszi
Válasz eeeda
#30 számú posztjára
Szia eeeda! Az almákat lereszeled, vagy darabolod? Ha darabolod, akkor mekkorára? Tejfölből a kék, vagy a piros kell? Ízre és állagra milyen lesz? Ha ízre nagyon almás, akkor citromlevet is tehetek bele?
Tetszik (0)
12 éve
#31
Bojtika
3
Válasz eeeda
#30 számú posztjára
Aranyos a tejbezabi...Nekem felforr a tej simán kislábasban is, nincs mikróm. :-))Nekem ebből az édesítő vagy cukor már nem hiányzik, meg lehet nagyon szépen szokni a zabpehely saját ízét, és már édeskésnek érzem.
Azért néha egy kanál házi szilvalekvárt belekeverek, a barátnőm férje főzte be, Isten is megáldja érte. :D
Tippem: a sűrű lekvárokat én kevés citromlével teszem lágyabbá, a bolti lekvárokon is segít.
Tetszik (0)
12 éve
#30
eeeda
Sziasztok! Leírom 1-2 kedvencemet:
Almás puding:
2 nagyobb almát megfőzök annyi édesítős-fahéjas vízben, amennyi ellepi. Közben 1 tasak vaníliás pudingport kikeverek egy kis pohár tejföllel, bele az almához és összefőzöm. Nagyon fini, és ezzel kb. 4 adag édesség letudva. Pontos Kcal-t nem tudok.
Túrós-zabkorpás süti:
Fél kg túró, 7 ek. zabkorpa, 3 nagyobb tojás, 2-3 ek. tejföl, "cukor", citromhéj, kk. sütőpor. A tojásfehérjét felverve szoktam hozzáadni. Tetejére mehet meggy, be a sütőbe, hamar kész van.
Tejbezabi:
Mikróban felforralom a tejet, kb 2 decit, ehhez teszek édesítőt és zabkorpát (2-3 ek., attól függően, h mennyire szeretnéd sűrűre). Ennek a továbbfejelsztett változata, ami szinte főételnek is elmegy és brutálfinom: http://ujtukorkepem.net63.net/receptek/zabkasa-variaciok/zserbo-zabkasa/
Almás puding:
2 nagyobb almát megfőzök annyi édesítős-fahéjas vízben, amennyi ellepi. Közben 1 tasak vaníliás pudingport kikeverek egy kis pohár tejföllel, bele az almához és összefőzöm. Nagyon fini, és ezzel kb. 4 adag édesség letudva. Pontos Kcal-t nem tudok.
Túrós-zabkorpás süti:
Fél kg túró, 7 ek. zabkorpa, 3 nagyobb tojás, 2-3 ek. tejföl, "cukor", citromhéj, kk. sütőpor. A tojásfehérjét felverve szoktam hozzáadni. Tetejére mehet meggy, be a sütőbe, hamar kész van.
Tejbezabi:
Mikróban felforralom a tejet, kb 2 decit, ehhez teszek édesítőt és zabkorpát (2-3 ek., attól függően, h mennyire szeretnéd sűrűre). Ennek a továbbfejelsztett változata, ami szinte főételnek is elmegy és brutálfinom: http://ujtukorkepem.net63.net/receptek/zabkasa-variaciok/zserbo-zabkasa/
Tetszik (0)
12 éve
#29
Bojtika
3
Szerintem ha simán elkevered simára a tehéntúrót, tejjel leforrázott zabpehellyel, felaprított vagy belereszelt gyümölccsel, mazsolával (ízlés szerint) is eheted. Lényeg a spontaneitás, nem mindig van otthon többféle hozzávaló. Kis desszertet nem muszáj sütni, lehet kanállal is enni. (Én jégkrémhez való, lapos kiskanállal szoktam enni.)
Tetszik (0)
12 éve
#28
12 éve
#27
Bojtika
3
Jéééé...kakaó IS meg fahéj IS??? Nem ütik egymást?
Én meg se sütném, nagyon finom. Fahéjas reszelt alma, zabpehely vagy zabkorpa, édesítésképpen kókusz és /vagy mazsola, ezt kiskanállal szoktam csemegézni. Ki se bírnám, amíg formázom és kisütöm!!! :D
Én meg se sütném, nagyon finom. Fahéjas reszelt alma, zabpehely vagy zabkorpa, édesítésképpen kókusz és /vagy mazsola, ezt kiskanállal szoktam csemegézni. Ki se bírnám, amíg formázom és kisütöm!!! :D
Tetszik (0)
12 éve
#26
magi0722
1 reszelt alma (kislyukú reszelőn), kakaópor, fahéj, csipet sütőpor, kókuszreszelék, apró szemű zabpehely. Az almát lereszelem és annyi száraz anyagot keverek hozzá, hogy formázható massza legyen, arányok rátok bízva, kísérletezni kell. Golyókat formázok, sütőpapíron ellapítom, és megy a sütőbe, amíg el nem kezd keményedni (de ez egy puha keksz jellegű édesség lesz)
Tetszik (0)
13 éve
#25
Meritre
Köszönöm!
Én a pudinggal sűrített verziót ismertem, de ez sokkal jobbnak tűnik. Szerintem sült húshoz (fűszerektől függ) és magában desszertként is jó.
Én a pudinggal sűrített verziót ismertem, de ez sokkal jobbnak tűnik. Szerintem sült húshoz (fűszerektől függ) és magában desszertként is jó.
Tetszik (0)
13 éve
#24
Bojtika
3
Megvan az alaprecept. (Az egyik a sokból.)
Egy kiló almát meghámozunk, negyedekre vágunk. 6 evőkanál vízzel és 75 gramm cukorral felforraljuk, beleteszünk egy fahéjrudat és fél rúd vaníliát.
Puhára főzzük, kivesszük a fűszereket és pürésítjük.
Két üvegnyi mennyiség lesz, üvegekbe töltve fél órát gőzöljük.
Ez tényleg a lekvár-szerű, bármihez finom.
Nem írja, hogy a magházat ki kell venni. Nyilván nem magozza ki, és így a magház miatt jobban zselésedik.
Egy kiló almát meghámozunk, negyedekre vágunk. 6 evőkanál vízzel és 75 gramm cukorral felforraljuk, beleteszünk egy fahéjrudat és fél rúd vaníliát.
Puhára főzzük, kivesszük a fűszereket és pürésítjük.
Két üvegnyi mennyiség lesz, üvegekbe töltve fél órát gőzöljük.
Ez tényleg a lekvár-szerű, bármihez finom.
Nem írja, hogy a magházat ki kell venni. Nyilván nem magozza ki, és így a magház miatt jobban zselésedik.
Tetszik (0)
13 éve
#23
Bojtika
3
Az almaszósz, az almaszósz...:D
Mihez szoktad enni?
Jut is eszembe: a németeknek van egy remek alma-pempőjük. Lekvár gyanánt szokták nagy ritkán itthon árulni, pedig régen (Németországban) főétkezésként kaptuk a nyaralótáborban. Keresek egy receptet a sokból. :D
Mihez szoktad enni?
Jut is eszembe: a németeknek van egy remek alma-pempőjük. Lekvár gyanánt szokták nagy ritkán itthon árulni, pedig régen (Németországban) főétkezésként kaptuk a nyaralótáborban. Keresek egy receptet a sokból. :D
Tetszik (0)
13 éve
#22
Meritre
Én most a fahéjas almaszószon gondolkozom.. puding helyett zabkorpával. Régen nagyon szerettem. :)
Tetszik (0)
13 éve
#21
13 éve
#20
Bojtika
3
Válasz ad3l3
#18 számú posztjára
Az lehet, de én nagyon szeretem az ilyesmit, és félő, hogy többet eszem belőle.Ha még mást is akarok enni aznap, akkor legyen inkább zsírszegény.
Majd szólok a boltokban is többször, azzal is előbb-utóbb célt érek, és nyitottabbak lesznek kicsit.
Tetszik (0)
13 éve
#19
13 éve
#18
ad3l3
Málnàval is biztosan nagyon finom, de sajnos én rettenetesen édesszájú vagyok...nem bírok lemondani a cukor ízèröl....sztíviát már próbáltam de meg sem közelítette ezt, a mesterséges édesítök pedig nekem nem adnak cukor-élményt. Azért a kávét, teát én is pöttyökkel iszom. Igy nem fogy sok az eritritböl, de ennyi kényeztetésre meg szükségem van ha már lemondok a krumplistésztáról, sütikröl, töpörtyüröl fehér kenyérrel!
Bojtika, ha sima félzsírossal csinálod ùgy is csak 200 körül lessz, az sem tùl sok! Szerintem nem annyira a zsír, mint a cukor az "ellenség"! :)
Bojtika, ha sima félzsírossal csinálod ùgy is csak 200 körül lessz, az sem tùl sok! Szerintem nem annyira a zsír, mint a cukor az "ellenség"! :)
Tetszik (0)
13 éve
#17
nvidia
Válasz Bojtika
#16 számú posztjára
En is hasonlot eszek, de en sem hasznalok mesterseges edesitöt hozza, helyette fagyasztott malnat keverek össze sovany turoval, ennyi. Mindig veszek egy kilos fagyasztott malnat, egy marekkal beledobok a turoba, kesz is van.
Tetszik (0)
13 éve
#16
Bojtika
3
Jól hangzik nagyon.
Én az eritritet ki se próbálom, nagyon drága nekem.
De cukor sem kellhet bele túl sok.
Holnap amúgy is van elintézni valóm a városban, talán kapok ott zsírszegény túrót. Itt a faluban nincs!!! (Grrr...)
Én az eritritet ki se próbálom, nagyon drága nekem.
De cukor sem kellhet bele túl sok.
Holnap amúgy is van elintézni valóm a városban, talán kapok ott zsírszegény túrót. Itt a faluban nincs!!! (Grrr...)
Tetszik (0)
13 éve
#15
13 éve
#14
ad3l3
Hahò! Az èn kevès kalóriás napi nasim a következö: 100g milfina zsírszegény túrót habosra keverek egy evökanàl 12%os tejföllel, ízlés szerinti eritrittel ( amit ugyebár nem kell számolni, mivel nem szívòdik fel a szènhidrát tartalma, ezért null kalòriàs), pici reszelt narancshéjjal és egy csipet fahéjjal. Hogy laktatòbb és magasabbb rosttartalmù legyen, keverek bele egy evökanàl tönkölykorpàt. Mindig eltelít ès mivel szuperfinom ez a kence, könnyen ellenàlok az egyèb èdességek csàbításának. Az már csak plussz jóság hogy dugig van fehèrjèvel!
Tetszik (0)
13 éve
#13
Bojtika
3
Így Rezsi után fordítva beszélek. Szóval nincs az a kókusz. ami SOK lenne!!!
Tetszik (0)
13 éve
#12
Bojtika
3
Nem tudom de a fiam kókusz-rajongásához képest én harmatos kezdő vagyok. Nagyjából azért nincs az a kókusz-mennyiség, ami kevés lenne. :D
Javaslom, mert én így fogom csinálni: a kókuszt előre tejbe áztatom, hogy megszívja magát egy kicsit. (Mondjuk abba a +1 decibe...)
Javaslom, mert én így fogom csinálni: a kókuszt előre tejbe áztatom, hogy megszívja magát egy kicsit. (Mondjuk abba a +1 decibe...)
Tetszik (0)
13 éve
#11
Cicanyuszi
Válasz Bojtika
#10 számú posztjára
Biztos vagy benne? A családomban csak 50%-os lett a sikeressége. Akiknek nem ízlett, azt mondták, túl kókuszos. :D Nem tudom, mit is vártak egy kókusz pudingtól.
Tetszik (0)
13 éve
#10
13 éve
#9
Cicanyuszi
Feltaláltam a Raffaello pudingot! :)
- 6 dl tej (ami lehet a szokásos 5 is)
- 1 csomag vaníliás puding
- 40 gramm kókuszreszelék
- 3 vagy 4 teáskanál folyékonyédesítő.
Összefőzöd, megeszed! 2,8%-os tejjel készítettem, 4 részre osztottam, így 198 kcal lett egy adag.
- 6 dl tej (ami lehet a szokásos 5 is)
- 1 csomag vaníliás puding
- 40 gramm kókuszreszelék
- 3 vagy 4 teáskanál folyékonyédesítő.
Összefőzöd, megeszed! 2,8%-os tejjel készítettem, 4 részre osztottam, így 198 kcal lett egy adag.
Tetszik (0)
13 éve
#8
sofiii
sziasztok! nekem is állandó problémám az édességek hiánya, így igyekszek mindig új és új "fogyis" desszerteket keresni illetve kitalálni:)
a múltkor ezt az almás pitét készítettem, ízre állagra pont olyan mint a kevésbé diétás társai, ajánlom mindenkinek! (persze csak módjával ezt is :D)
http://www.nosalty.hu/recept/zabos-almas-pite-0
ma pedig egy kissé fehérjedúsabb desszertet próbáltam összedobni, amiből többet is lehet enni bűntudat nélkül: fél cs. vaníliás pudingport kikevertem egy tojássárgájával és 2.5 dl tejjel, édesítettem és sűrűsödésig főztem. ezután óvatosan beleforgattam a habbá vert fehérjét, majd miután hűlt egy kicsit, hozzáadtam 20 dkg zsírszegény túrót. Ez kb 4 kistálkányi adag, és az egészben nincs 450 kalória viszont nagyon finom :) esetleg egy kevés friss gyümölccsel még fel lehet dobni...
a múltkor ezt az almás pitét készítettem, ízre állagra pont olyan mint a kevésbé diétás társai, ajánlom mindenkinek! (persze csak módjával ezt is :D)
http://www.nosalty.hu/recept/zabos-almas-pite-0
ma pedig egy kissé fehérjedúsabb desszertet próbáltam összedobni, amiből többet is lehet enni bűntudat nélkül: fél cs. vaníliás pudingport kikevertem egy tojássárgájával és 2.5 dl tejjel, édesítettem és sűrűsödésig főztem. ezután óvatosan beleforgattam a habbá vert fehérjét, majd miután hűlt egy kicsit, hozzáadtam 20 dkg zsírszegény túrót. Ez kb 4 kistálkányi adag, és az egészben nincs 450 kalória viszont nagyon finom :) esetleg egy kevés friss gyümölccsel még fel lehet dobni...
Tetszik (0)
13 éve
#7
christinchen
Válasz Arabella
#6 számú posztjára
szerintem vigyázz a műzliszeletekkel! én is akartam venni, és végignézve az összes műzliszeletet, összehasonlítottam őket, rájöttem, hogy ha annyira édességre vágyom, akkor inkább megeszek egy két kocka csokit.kalória szempontjából szinte mindegy. természetesen nem egy egész táblára kell gondolni. az már egy másik dolog, hogy a tápanyagok nyilván nem ugyan olyan arányban oszlanak el. de ha már "bűnözök" akkor azt rendesen, és tudatosan csinálom, és bűntudat nélkül :D
Tetszik (0)
13 éve
#6
Arabella
szia! hogy ha megkívánok valami édességet akkor megeszek egy cerbona müzlit, nagyon sokféle ízben kapható és mégis alacsony benne a kcal.
Tetszik (0)
13 éve
#5
13 éve
#4
Cicanyuszi
Almás muffint töltöttem ide fel. Véleményem szerint akkor lesz egy átlagos sütiben kevesebb a kalória, ha több gyümölcsöt teszel bele a liszt rovására. A pudingokat pedig édesítővel is meg lehet csinálni. Kipróbáltam, finom, de a mennyisége a cukor hiánya miatt - folyékony édesítőt tettem bele - jóval kevesebb. Lekvárt is lehet enni, de akkor a cukorbetegeknek szánt verziót kell megvásárolni.
Tetszik (0)
13 éve
#3
Iszalai
Válasz camylla
#2 számú posztjára
Sziasztok, most toltam fel a frissensült, nagyon lájt rizskoch receptet. Üzenem kalóriabázisnak, hogy lemértem az elpárolgást, nálam 17%. ( + 1 teáskanál szederlekvár a tetejére... belefér :) )
Tetszik (0)
13 éve
#2
camylla
Én rizskókot szoktam csinálni.
Sovány tej, barna rizs, édesítő és egy kis vaníliás cukor. Natúr vagy gyümölcsös joghurttal nagyon finom! Persze, lekvárral még finomabb volna de az már nem annyira kalóriaszegény! Ja, lehet beletenni egy kis mazsolát is :)
Ami tilos: porcukor a tetejére. :D
Sovány tej, barna rizs, édesítő és egy kis vaníliás cukor. Natúr vagy gyümölcsös joghurttal nagyon finom! Persze, lekvárral még finomabb volna de az már nem annyira kalóriaszegény! Ja, lehet beletenni egy kis mazsolát is :)
Ami tilos: porcukor a tetejére. :D
Tetszik (0)
13 éve
#1
prettyeni
Imádom az édességeket, ezért keresek olyan sütit, édességet, amiben a többihez viszonyítva kevesebb kcal van. Köszi mindenkinek!
Tetszik (0)
Az adatkezelési tájékoztatónkat itt találod.
Az oldal használatával egyidejűleg elfogadod Felhasználási Feltételeinket
Számításaink a Harris-Benedict formulán alapulnak.
Az oldal csak saját felelősségre használható! Az itt megjelenő információk csak javaslatok, nem helyettesítik szakértő orvos tanácsát, diagnózisát, kezelését.Copyright © www.kaloriabazis.hu